Beef Burger

Bahan :
- daging giling : 1 kg
- tepung roti : 100 gram
- telur ayam : 2 butir
- bawang bombay : 1 buah
- bawang putih : 1 siung
- garam : secukupnya
- lada hitam : secukupnya

Pengolahan :
- tumbuk bawang bombay & bawang putih
- buat adonan dengan mencampurkan daging giling, tepung roti, telur ayam,
hancuran bawang bombay, hancuran bawang putih, garam dan lada hitam
- aduk hingga rata
- setelah rata, ambil adonan ± 100 gram dan cetak berbentuk lingkaran
- panggang adonan daging ± 2 menit setiap sisinya

Beef burger siap dihidangkan untuk 10 orang.

Selamat mencoba...